Pura espressione del territorio
Il nome Cerasuolo di Vittoria, vino ottenuto da uve Frappato e Nero d’Avola, deriva dalla forma dialettale “Cerasa” che traduce letteralmente la parola ciliegia, tipica frutta rossa presente tra le caratteristiche sensoriali di questo vino a D.O.C.G. aMarAnto, il nostro vino di punta che è una dedica ai due nostri figli Mario e Antonio, può anche inserire in etichetta il termine “Classico” poiché le vigne sono coltivate nell’areale più storico della Denominazione di Origine. Questo vino è stato ottenuto dopo una attenta selezione delle migliori uve di Nero d’Avola e Frappato coltivate esclusivamente nei vigneti di proprietà presenti all’interno della nostra tenuta in Contrada Serra D’Elia nel Comune di Vittoria (Ragusa). È un vino piacevolmente elegante che si abbina molto bene ad un gran numero di primi e secondi piatti della tradizione siciliana.
Premi Ricevuti
“BEST 100 Wines 2019” edited by Golosaria.
Guida ORO Veronelli 2018, Pts 90/100